Versions compatibles
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 600 g di cimette di cavolfiore
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pancetta a fette
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 969.8 kJ / 231.8 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 16.2 g
- Lipides
- 14.1 g
- Graisses saturées
- 1.1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 715.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto radicchio e uva
40min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Vellutata di fagioli borlotti
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40min
Vellutata di patate e zucca
50 мин.
Crema di verdure invernale
50 мин.
Vellutata agli spinaci
30min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 мин.