Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto porri e finocchi
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi40 g
-
di porri a rondelle200 g
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di burro50 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco secco60 g
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di finocchi le foglie esterne, tagliate a listarelle (0.5x3 cm )200 g
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di acqua850 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
477.8 kcal /
1999.3 kJ
Protides
10.5 g
Lipides
18.6 g
Glucides
67.8 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
8.8 g
Sodium
291.3 mg
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Italie
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