Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Prép. 5min
Total 2h 35min
4 raciones
Ingrédients
-
140 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
-
2 pellizcos de comino molido
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
100 g de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar
-
400 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
2 cucharadas de ciboulette fresco picado
-
3 cucharadas de jugo de limón
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
328.1 mg
Protides
2.5 g
Calories
756.6 kJ /
180.8 kcal
Lipides
5.5 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
19.9 g
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