Sopa fría de pepino

Sopa fría de pepino

4.9 24 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

4 raciones

Ingrédients

300 g de pepino Alaska con piel, y un poco más para decorar
30 g de cebolla
40 g de jugo de limón de pica
30 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
130 g de cubos de hielo
50 g de palta y un poco más para decorar
6 - 8 hojas de menta medianas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
50 g de yogur natural

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 301.2 mg

Protides 1.4 g

Calories 465.8 kJ / 111.3 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fresca de mercado 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Sopa fría de coliflor y manzana verde

2 Std. 35 Min

Frijoles con chorizo

15 Min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35 Min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10 Std. 30 Min

Pollo glaseado a la naranja

10 Std. 40 Min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 Min

Pollo con salsa de sésamo

40 Min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 Min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 Min

Coles de bruselas asadas

45 Min

Porridge con leche de almendras y semillas de chía

20 Min