Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 porcí

Ingrédients

Těsto

200 gramů celozrnné pšeničné mouky
10 gramů sušeného koriandru
80 gramů olivového oleje
50 gramů vody
½ čajové lžičky soli
celozrnná pšeničná mouka na pomoučení

Náplň

15 gramů čerstvé petržele
70 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
300 gramů vařených, oloupaných kaštanů
2 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
170 gramů čerstvého sýru
80 gramů šalotky na čtvrtky
40 gramů sušených brusinek

40 gramů rozinek
1 špetka černého mletého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 706.9 mg

Protides 8.1 g

Calories 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 9.1 g

Glucides 63.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

35min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Chilli kuře s citrónovou trávou a kokosovou rýží

1h 25min

Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú

1h

Mangovo-jogurtové nanuky

12h

Lososová polévka s koprem

35min

Celozrnný pita chléb

1h 35min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1h 35min

Sendvič s lososovým coleslawem

15min

Veganská boloňská omáčka

50min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Špenátový quiche se žampióny

35min