Pane di riso e soia (senza glutine)

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Prép. 5min

Total 3h 20min

635 g

Ingrédients

Farina di riso

600 g di riso a chicco lungo

600 g di riso basmati

Farina di soia

600 g di fagioli di soia secchi

Pane

400 g di acqua + q.b.
10 g di lievito di birra fresco senza glutine
15 g di psillio
50 g di farina di mais
5 g di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 100 g

Sodium 380.3 mg

Protides 17.8 g

Calories 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 92.6 g

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