Macarons al pistacchio

5.0 4 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pezzi

Ingrédients

Ganache al pistacchio

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
140 g di cioccolato bianco a pezzi
70 g di panna (min. 30% di grassi)
70 g di burro
2 gocce di estratto di mandorla naturale

Macarons al pistacchio

80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
100 g di albume (vedere consigli)
100 g di zucchero semolato
2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
1 pizzico di colorante alimentare giallo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

I nostri valori 30 Recettes
Italie

Stellata 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Müesli energetico

25min

Paninetti morbidi di Pasqua

Pas d’évaluation

Cupolette di croccante alle mandorle

1h 30min

Sciroppo di caramello

35min

Coroncine di pan brioches alla crema gianduia

50min

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50min

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

6h 10min

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Matcha latte

10min

Macarons alla fragola

2h 30min

Macarons

1h 30min