Appareils et accessoires
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prép. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingrédients
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
143.8 mg
Protides
5 g
Calories
591.3 kJ /
141.3 kcal
Lipides
5.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Πασχαλινές Συνταγές
6 Recettes
Grèce
Grèce
Τραπέζι
38 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3h 15min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Pas d’évaluation
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
1h 15min
Ζάχαρη άχνη
Pas d’évaluation
Κολοκυθάκια αβγολέμονο
1h
Καρυδόπιτα
50min
Μαγιονέζα χωρίς αβγό
30min
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Pas d’évaluation
Μους φέτας
10min
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Μους ταραμά
10min