Appareils et accessoires
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prép. 20min
Total 1h
12 κομμάτια
Ingrédients
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (optionnel) για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
143.8 mg
Protides
5 g
Calories
591.3 kJ /
141.3 kcal
Lipides
5.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.4 g
Glucides
16.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Πασχαλινές Συνταγές
6 Recettes
Grèce
Grèce
Τραπέζι
38 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Παστουρμαδόπιτα
50min
Γάλα φουντουκιού
15min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Πίτσα με βάση πατάτας
1h 5min
Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου
24h 10min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24h
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min