Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 porciones

Ingrédients

1 cucharada de aceite para engrasar
30 g de aceite de oliva
2 cdita de sal
3 cda de hierbas provenzales secas
20 g de jugo de limón amarillo
1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
400 g de agua
100 g de sidra
200 g de zanahorias cortado oblicuamente
350 g de camote en rebanadas de (2 cm)
600 g de papa con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
200 g de pulpa de calabaza de castilla cortada en trozos
300 g de calabacitas con piel, en rebanadas de (2 cm)
300 g de cebolla morada en rebanadas
300 g de pimiento rojo cortado en tiras de 1 cm
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
5 g de aceite de oliva para rociar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1202.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 46.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Patatas con costillas

1h 30min

Cordero asado con milhojas de papas

Pas d’évaluation

Estofado de ternera con pimientos rojos y papas

1h 45min

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Lasaña a la boloñesa.

3h

Manchamanteles

1h

Paletas de helado de tahini y almendras

14h

Arroz con mariscos

1h 25min

Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas

40min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40min

Arroz con guandú

50min

Arroz con pollo panameño

45min