Wegańskie burgery

4.1 9 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 porcji

Ingrédients

35 g siemienia lnianego
75 g orzechów włoskich, łuskanych
60 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
30 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
440 g pieczarek przekrojonych na pół
320 g ryżu parboiled ugotowanego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
170 g soczewicy z puszki odsączonej z zalewy
60 g bułki tartej

60 g panierki panko
20 g octu balsamicznego
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki papryki, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
woda do zwilżenia dłoni
10 bułek do burgerów wegańskich
majonez, wegański do posmarowania
musztarda wegańska, do posmarowania
10 liści sałaty
10 - 20 plastrów pomidora
ketchup wegański, do posmarowania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 849.6 mg

Protides 16.7 g

Calories 2107.8 kJ / 503.8 kcal

Lipides 14 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 1.9 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Rösti z warzyw korzeniowych (TM5)

50 min

Buraki à la Wellington

3 godz.

Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)

45 min

Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami

55 min

Napój z orzechów nerkowca

10 min

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

2 godz. 30 min

Bliskowschodni brunch

1 godz. 20 min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9 godz.

Tartaletki warzywne na spodzie z ciecierzycy z sałatką

1 godz. 5 min

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1 godz. 20 min

Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego

1 godz.

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45 min