Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Ingrédients
-
2 c. à soupe de paprika fumé moulu
-
½ c. à thé piment séché en flocons
-
1 c. à thé d'estragon déshydraté
-
1 c. à thé de cumin moulu
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de sucre
-
995 g longe de porc (voir Conseil)
-
910 g de pommes de terre (i.e. Idaho), pelés, coupés en cubes (3 cm)
-
140 g d'eau140 g de bouillon de légumes
-
85 g de lait entier
-
60 g de beurre non salé en cubes
-
de poivre noir moulu selon le goût
-
1 c. à thé de sel selon le goût
-
85 g de roquette pour servir
-
20 - 25 de tomates cerises pour servir
-
de vinaigre balsamique pour arroser
-
de feuilles de persil frais haché, pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Canada
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet piri-piri avec salade de crudités
7h 20min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5min
Brochettes de poulet Huli Huli
50min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4h
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
1h 20min
Poitrines de poulet Pizzaiola
55min
Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"
Nessuna valutazione
Tourtière individuelle
Nessuna valutazione
Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h
Poulet farci et pommes de terre glacées
1h 30min
Tartes salées à la courge musquée
1h 25min