Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 30min

8 portions

Ingrédients

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optionnel) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Niveau

facile

Infos nut. par 8 portions

Sodium 2170.3 mg

Protides 19.2 g

Calories 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Lipides 3 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 215.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

West African 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

1h 15min

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Pas d’évaluation

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1h 35min

Spiralized Apple Tartlets

4h 30min

Apple Buckle Cake

2h

Sautéed Vegetables with Broccoli Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Gnocchi with Courgettes (TM5)

20min

Herbal Tea and Biscotti

55min

Bear Face Cake

1h 50min

Mango frozen yogurt

5min