Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Quiche Lorraine
Prép. 25min
Total 50min
8 Stücke
Ingrédients
-
Gruyère in Stücken50 g
Teig
-
Butter zum Einfetten
-
Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Butter kalt, in Stücken75 g
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Salz½ TL
-
Wasser50 g
Füllung und Fertigstellung
-
Speck, gewürfelt200 g
-
Eier4
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Milch50 g
-
100 g VollrahmCrème fraîche100 g
-
Salz¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
335.9 kcal /
1405.4 kJ
Protides
11.2 g
Lipides
25.2 g
Glucides
15.6 g
Fibre
0.5 g
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