Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse
Prép. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingrédients
-
Basilikum, frisch Blätter abgezupft1 Bund
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Bergkäse in Stücken (2-3 cm)100 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft30 g
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl40 g
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Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)300 g
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Süsskartoffel in mundgerechten Stücken400 g
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Weisswein100 g
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Wasser600 g
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
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Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Infos nut. par 1 Portion
Calories
616.8 kcal /
2580.8 kJ
Protides
14.8 g
Lipides
19.3 g
Glucides
91.6 g
Fibre
5.3 g
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