Meatballs in Tomato Sauce

4.3 28 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Meatballs

fresh parsley leaves to taste
6 - 12 sprigs
garlic clove
1
beef mince broken in pieces
400 g
bread torn in pieces
40 g
medium eggs
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Tomato Sauce

garlic clove
1
olive oil
20 g
onions quartered
200 g
tinned chopped tomatoes
800 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1044.6 mg

Protides 24.5 g

Calories 1780.7 kJ / 425.6 kcal

Lipides 28.5 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 18.2 g

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