Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

3.3 4 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 raciones

Ingrédients

Mojo verde

2 dientes de ajo
20 g de hojas de cilantro fresco
1 cucharadita de sal
150 g de aceite de oliva
15 g de vinagre

Pulpo

1000 - 1200 g de agua
1 hoja de laurel seca
50 g de cebolla
800 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
500 g de ñoquis
200 g de pimiento amarillo en tiras (1 cm)
300 g de pimiento rojo en tiras (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Extraordinario 40 Recettes
Espagne

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 179 50 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla

1h 15min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Postre de fresas frescas

20min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1h 30min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Langostinos salteados al oporto

25min

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

45min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Mantequilla cremosa de ajo

5min