Goulash em molho picante de cerveja

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 doses

Ingrédients

azeite
90 g
dentes de alho cortados ao meio
6
pernil s/ osso cortado em pedaços (5-6 cm)
800 g
pá de vitela, em cubos (5-6 cm aprox.)
400 g
cebola roxa cortada em gomos
500 g
malaguetas cortadas em pedaços
1 - 2
cerveja escura
200 g
caldo de carne
2 cubos de
anis estrelado
2 - 4 pedaços de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
chalotas
10 - 12
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 421.8 mg

Protides 36.2 g

Calories 1699.4 kJ / 406.2 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confiamos no que é feito em casa 52 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Frango frito coreano

3 godz. 10 min

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3 godz.

Pad Thai de camarão

45 min

Bife com manteiga de ervas

2 godz. 15 min

Limonada sem açúcar

5 min

Mojito

5 min

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

Brak ocen

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 godz. 15 min

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35 min

Carne de vaca picante com pera

50 min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4 godz. 30 min