Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 portion

Ingrédients

extra virgin olive oil
140 g
hard-boiled egg
4
Serrano ham cut into pieces
100 g
garlic clove
1 - 2
tomato, ripe cut into pieces
995 g
salt
1 tsp
breadcrumbs, dried white (from day old bread)
140 g
vinegar
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1050 mg

Protides 12.7 g

Calories 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Lipides 28.9 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Pas d’évaluation

New potato and asparagus salad with dill pesto

New potato and asparagus salad with dill pesto

40min

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Crab briks

Crab briks

35min

Trout mousse

Trout mousse

5min

Pepper vinaigrette

Pepper vinaigrette

5min

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2h

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10min