Sup Daging (Beef Slice Soup)

Sup Daging (Beef Slice Soup)

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

white radishes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
1000 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1 piece
salt
1 tsp
water
1600 g
star anise
2
cinnamon stick
1
fresh ginger cut in slices
20 g
beef steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
coriander leaves chopped
10 g
spring onions chopped
10 g
ground black pepper
1 pinch
lime cut in quarters
1
fresh mung bean sprouts
100 g
chilli paste (optionnel) (sambal kicap) (see tips)
1 - 2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1076.5 mg

Protides 9.6 g

Calories 652.7 kJ / 156 kcal

Lipides 6 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 16.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spiralize Your Life 25 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

5 h

Char Kway Teow

15 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 h 10 min

Tom Yam Mee Hoon

30 min

Soto ayam (spiced chicken soup)

1 h

Kuih Semprit (Custard Cookies)

50 min

Mee Soto

1 h 10 min

Ayam Masak Kicap

40 min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 min

Ayam Balado

45 min

Nyonya Spice Paste

15 min

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 h 5 min