Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Erdäpfelbrot (glutenfrei)
Prép. 10min
Total 2h 30min
12 Scheiben
Ingrédients
-
Wasser600 g
-
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)200 g
-
Milch150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst10 g
-
Wasser300 g
-
frische Germ30 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
-
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.450 g
-
Tapiokastärke50 g
-
Quinoamehl (siehe Tipp)25 g
-
Salz1 TL
-
Sesamsamen, schwarz (optionnel)1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Sodium
415 mg
Protides
3 g
Calories
861 kJ /
206 kcal
Lipides
2 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
40 g
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Glutenfrei
10 Recettes
Autriche
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