Appareils et accessoires
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prép. 10min
Total 1h
6 porcji
Ingrédients
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
50.4 mg
Protides
5.9 g
Calories
2080 kJ /
497.1 kcal
Lipides
12.5 g
Fibre
8.9 g
Graisses saturées
6.5 g
Glucides
78.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
218 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Kokosowa panna cotta z karmelizowanymi pomarańczami
3h
Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami
25min
Virgin Aperol Spritz
10min
Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM6, TM7)
20min
Piersi z kaczki (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z kiszoną czerwoną kapustą i purée z selera
1h 35min
Lemoniada z owoców jagodowych
5min
Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami
10min
Kwiatowe rogaliki migdałowe
1h 15min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Sernik baskijski z matchą
10h 15min
Mango piña colada (moktajl)
10min
Zupa brokułowa z prażonymi migdałami
25min