Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Sernik z Varomy z duszonymi śliwkami

2h 30min

Proteinowy deser czekoladowy z gotowanych jajek

1h

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2h 30min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)

10min

Tort tiramisu bez pieczenia

7h 30min

Staropolskie tłuczeńce wigilijne

1h 15min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13h 10min

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

1h 10min

Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM6, TM7)

35min

Onigiri

1h