Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g brócolos cortados em pedaços (3-4 cm aprox.) (ver dica)
- 500 g água mais q.b. p/ cozer
- 4 ovos
- 150 g ervilhas de quebrar
- 120 g ervilhas descongeladas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
- 40 g azeite
- 150 g cebola cortada em quartos
- 3 dentes de alho
- 2 malaguetas vermelhas cortada em três pedaços
- 4 cm gengibre s/ casca
- 400 g miolo de camarão cortado ao meio no sentido do comprimento
- 160 g germinados frescos
- 2 c. sopa de molho de soja light
- Malagueta vermelha cortada em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 393.8 kcal / 1647.7 kJ
- Protides
- 31.7 g
- Lipides
- 17.7 g
- Glucides
- 30.6 g
- Fibre
- 9.2 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Sodium
- 979.6 mg
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