Miso Udon Noedels

4.3 4 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

4 portie

Ingrédients

teentje knoflook
1
gember, vers wortel in dunne plakjes
10 g
chillipeper, vers gestript zoals vereist, in ringen
1
misopasta
30 g
boter in stukken
60 g
honing vloeistof
40 g
sojasaus
30 - 40 g
water
50 g
sesamolie, geroosterd
10 g
sesamzaad
10 g
varkensvlees (bijv. ministukjes), in reepjes
300 g
rode paprika in stukjes (1 cm)
100 g
verse sojascheuten
50 g
peultjes gehalveerd
100 g
bakolie
udon noedels voorgekookt
400 g
lente-uien in ringen
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 818 mg

Protides 31 g

Calories 3376 kJ / 807 kcal

Lipides 35 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 93 g

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