Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h 45min

6 portie

Ingrédients

teentjes knoflook
2
gele uien in vieren gesneden
150 g
olijfolie
50 g
broccoliroosjes
350 g
sojabonen edamame, bevroren
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
2
water
850 g
aardappelen gesneden (2 cm)
600 g
courgettes ongepeld, in plakjes gesneden (2 cm)
300 g
rode uien in achtsten gesneden
300 g
pompoen geschild, in stukken gesneden
200 g
rode paprika's in staafjes gesneden (1 cm)
300 g
zalmfilet, vers aan één stuk (ongeveer 20 cm x 30 cm)
1200 g
room, 35% vet
100 g
gorgonzola in stukken gesneden
120 g
verse dille
20 g
gele uien in vieren gesneden
200 g
bloem
30 g
zout
1 theelepel
crème fraîche
150 g
mosterd
75 g
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portie

Sodium 15344.2 mg

Protides 374.5 g

Calories 22649.6 kJ / 5413.4 kcal

Lipides 322.7 g

Fibre 48.5 g

Graisses saturées 99.2 g

Glucides 281.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Pas d’évaluation

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Pas d’évaluation

De eerste hap: Pastinaak en appelmoes

Pas d’évaluation

Romige pasta met kip en broccoli

30min

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4h 15min

Avocadosap met dadels

5min

Flammekuchen

Pas d’évaluation

Paneer tikka pizza

Pas d’évaluation

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1h 45min

Kip Fricassee met Asperges

1h

Mediterraans Rozemarijnbrood

1h 55min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min