Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

2 porciones

Ingrédients

200 g de papa en cubos (1 cm)
100 - 150 g de zanahoria en cubos (1 cm)
100 - 150 g de brócoli
100 g de pimiento rojo en cubos (1 cm)
1 ½ cdita de sal
1 cdita de aceite de oliva
30 g de echalote
25 g de mantequilla
220 g de manzanas peladas, cortadas en cubos (1,5 cm)
10 g de azúcar
2 piezas ala de pollo
10 g de mostaza
50 g de vermut seco
150 g de sidra de manzana sin alcohol
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de crema de cualquier tipo
½ ramita de perejil picado

½ ramillete de cebollín, en rodajas (2 cm)
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 2 porciones

Sodium 1504.2 mg

Protides 16.4 g

Calories 5337.2 kJ / 1275.6 kcal

Lipides 82.7 g

Fibre 17.7 g

Graisses saturées 48.3 g

Glucides 124.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cinco recetas con pollo 5 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Albóndigas cremosas

40min

Arroz con pollo y champiñones

30min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min

Vitello Tonnato

3h 25min

Pastel de carne

50min

Tacos de pollo

30min

Estofado de pollo con camote

30min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25min

Tout montrer

Tout montrer