Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
Prép. 30min
Total 1h 40min
4 portions
Ingrédients
-
100 g de vin blanc
-
50 g de noix de cajou
-
2400 g d'eau et un peu pour tremper le pain
-
3 c. à café de sel
-
1 chou de Savoie (ou de chou vert)
-
50 g de pain blanc rassis en morceaux
-
5 branches de persil frais
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
400 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de poivre moulu
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale et 1 c. à soupe
-
170 - 200 g de poireau partie blanche uniquement, en tranches (1 cm)
-
100 g de jambon cuit en dés
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
-
100 g de crème, tout type
-
30 g de raisins secs (optionnel)
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
180 g de riz basmati
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
2855.4 mg
Protides
33.3 g
Calories
3157.7 kJ /
754.7 kcal
Lipides
42.1 g
Fibre
4.7 g
Graisses saturées
15 g
Glucides
60.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
J'adopte le fait-maison au quotidien
30 Recettes
Benelux
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Pâtes à la crème de pistache
30min
Vegi+ Board
Pas d’évaluation
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
20min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10min
Café Dalgona au lait concentré sucré
10min
Bâtonnets de banane enrobés de chocolat
1h
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Pas d’évaluation
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Pas d’évaluation
Sirop de framboise fermenté
128h 10min
Sabayon classique
15min
Chilli con carne
40min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min