Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingrédients

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optionnel)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2496 mg

Protides 35.3 g

Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Lipides 42.1 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 14.9 g

Glucides 61.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Pui basc

1h 10min

Ruladă de carne

1h 30min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3h 15min

Risoni cu pui și pesto

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer