Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

4 porții

Ingrédients

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optionnel)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2496 mg

Protides 35.3 g

Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Lipides 42.1 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 14.9 g

Glucides 61.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Orez cu carne de porc

1h

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Rotițe din pizza

50min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1h 10min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Tout montrer

Tout montrer