Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g file de anchois conservat în ulei (aproximativ 6 buc.)
- 25 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 lingură capere în oțet, scurse
- 2 căței de usturoi
- 10 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1500 - 2000 g spată de miel, fără os
- 150 g vin alb sec
- 150 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1924 kJ / 460 kcal
- Protides
- 33.8 g
- Glucides
- 0.5 g
- Lipides
- 35.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Pere în vin roșu, gătite lent
Pas d’évaluation
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 min.
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 Min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Pas d’évaluation
Dim sum „Shao mai”
Pas d’évaluation
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 Min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min
Plăcintă cu miel și praz
2 godz.