Appareils et accessoires
Ruladă cu 3 feluri de carne
Prép. 20min
Total 2h 5min
8 porții
Ingrédients
-
pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată500 g
-
ou2
-
pesmet50 g
-
lapte100 g
-
sare de mare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi150 g
-
ulei de măsline pentru prăjire
-
muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat300 g
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime200 g
-
apă800 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
457.9 mg
Protides
29.5 g
Calories
785.3 kJ /
187 kcal
Lipides
5.2 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
4.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Platoul cu carne
8 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Cocktail ”White Russian”
5min
Escalop de cartofi
2h 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Pas d’évaluation
Ouă umplute
25min
Piept de rață sous-vide
Pas d’évaluation
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min