Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

ceafă de porc, fără os cuburi (2 cm)
200 g
cârnat chorizo cuburi (2 cm) (vezi recomandare)
100 g
100 g cuburi de bacon
vin alb
250 g
foi de dafin, uscate
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
căței de usturoi întregi, zdrobiți
2
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ardei gras roșu bucăți (2 cm)
200 g
ceapă galbenă felii
170 g
apă
150 g
crevete, crude, nedecorticate mari
200 g
scoici Saint Jacques proaspete, curățate
200 g
coriandru, frunze proaspete plus pentru garnisit
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1508.1 mg

Protides 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 13.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1h 30min

Sushi cu ton picant

Pas d’évaluation

Portocală arsă

Pas d’évaluation

Tortilla din cartofi gătiți la aburi

45min

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Pas d’évaluation

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Manhattan

Pas d’évaluation

Tabbouleh

2h 15min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Piña colada

5min