Appareils et accessoires
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Involtini di verza capunet agrodolci
Ingrédients
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12 foglie di cavolo verza sbollentate (vedere consiglio)
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12 fettine di petto di pollo sottili
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100 g di prosciutto cotto a fettine
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40 g di uvetta sultanina ammolata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
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100 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
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1000 g di acqua
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2 cucchiai di aceto di vino bianco
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe
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1 foglia di alloro fresca lavata e asciugata
Niveau
facile
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Italie
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