
Appareils et accessoires
Insalata di riso integrale (vegan)
Prép. 10min
Total 1h
6 porzioni
Ingrédients
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di acqua1300 g
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di aceto di vino bianco200 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di riso integrale (cottura 35-40 minuti)320 g
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di cipolla rossa a fette150 g
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di carote pelate e a rondelle150 g
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di zucchine a cubetti (1 cm circa)200 g
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di mais dolce in scatola sgocciolato150 g
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di barbabietola rossa cotta a pezzi (1 cm circa)150 g
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olio extravergine di oliva q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
318 kcal /
1330 kJ
Protides
6.1 g
Lipides
11.4 g
Glucides
50.9 g
Fibre
5.2 g
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Italie
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