Vegan Bolognese

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.2 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 10.5 g

Glucides 40.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We Celebrate our Uniqueness 19 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rendang Paste

15min

Peanut Cookies

Pas d’évaluation

Chili Boh Paste

10min

Vegan Porridge with Fruit and Cinnamon

Pas d’évaluation

Lemonade

5min

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

Fresh Chickpea Pasta

1h 10min

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25min

Vegan Bolognese

50min

Miso Soup

40min

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min

Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

40min