Appareils et accessoires
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
Prép. 30min
Total 50min
6 porcji
Ingrédients
Gotowanie jajek
-
6 jajek
-
woda (do oznaczenia 1 l)
Sos jogurtowy
-
400 g jogurtu typu greckiego
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g miodu, płynnego
-
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Falafele
-
110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
-
3 ząbki czosnku
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 jajko
-
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
70 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
70 g bułki tartej
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
563.3 mg
Protides
15.2 g
Calories
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Lipides
24.3 g
Fibre
5.8 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
33.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Newsletter 2025
13 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)
1h
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Kalafiorowy podpłomyk z serkiem kremowym, cebulą, bakłażanem i boczkiem
1h 20min
Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)
15min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1h
Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku
30min
Wrapy z serem halloumi
40min
Sałatka z dynią i serem feta
30min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6, TM7)
35min
Ryba w stylu Veracruz
45min