Gâteau du Vully

4.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 parts

Ingrédients

La pâte

40 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour graisser
180 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g)

1 sachet de levure sèche, (env. 7 g)
300 g de farine
1 c. à café de sel

La garniture

200 g de crème double (45 % de matière grasse)
2 jaunes d'œufs
150 g de sucre
2 pincées de cannelle moulue (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1592 kJ / 382 kcal

Lipides 18 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto aux bolets

45min

Cuchaule

2h 30min

Frites torsadées et sauce à l’ail

45min

Expérience culinaire

2h

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Étoiles à la cannelle

1h 30min

Petits pains du 1er août

1h 10min

Tourte aux noix de l'Engadine

1h 15min

Pain toupie rapide

40min

Spätzlis au fromage

1h 10min

Tresse au beurre à 6 brins

2h 35min

Tresse bernoise

1h 45min