Ayam Pongteh

3.8 6 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

5 portions

Ingrédients

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 601.6 mg

Protides 33.1 g

Calories 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Lipides 32.5 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 21.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Rice Wine Fish Fillet

Pas d’évaluation

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Char Kway Teow

25min

Rice Wine Chicken

1h 50min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25h 10min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Curry Fish Head

1h

Cereal Prawns

30min

Sambal Brinjal

40min

Old Cucumber Soup

1h 15min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min

Stir-fry Baby Bak Choy

10min