Stachelbeer-Rosmarin-Chutney

Stachelbeer-Rosmarin-Chutney

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Prép. 15min

Total 1h

4 Schraubgläser

Ingrédients

Rosmarinnadeln frisch
3 TL
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
Olivenöl
15 g
Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken
½ - ¾ TL
Rotweinessig
50 g
brauner Zucker
150 g
Stachelbeeren
500 g
Rotwein
130 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Sodium 597.6 mg

Protides 1.7 g

Calories 1153.5 kJ / 275.7 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 53.4 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2026 41 Recettes
Allemagne

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