Bao buns de rabo de ternera

4.3 6 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

8 unidades

Ingrédients

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 91.8 mg

Protides 8.9 g

Calories 637 kJ / 152 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Canapés de pan negro y salmón

3h

Canutillos crujientes con tartar de atún

1h 15min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Tarta de chocolate y canela

20min

Smash burger taco

45min

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min

Cuna de cordero rellena con puerro y queso de cabra

2h

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

1h 20min

Chocolate Dubai

1h 20min

Doner kebab casero

1h

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min