Bao buns de rabo de ternera

4.3 6 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

8 unidades

Ingrédients

Bao buns

330 g de agua
3 g de levadura prensada fresca
155 g de harina
20 g de maicena
½ cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
3 g de aceite de girasol

Relleno

200 g de carne de rabo de ternera guisada, con 2 cucharadas de su salsa (ver sugerencia)
1 cogollo de lechuga (8 hojas)
½ cebolla roja en juliana

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 91.8 mg

Protides 8.9 g

Calories 637 kJ / 152 kcal

Lipides 4.8 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 Min

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 Std.

Crema de arroz con leche de coco

1 Std. 20 Min

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1 Std.

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2 Std.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 Std.

Samosas de solomillo con pistachos

1 Std.

Gyozas con gambas

1 Std. 45 Min

Tartar de surimi, langostinos y aguacate

15 Min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1 Std. 15 Min