Picantones con salsa de arándanos

4.2 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 raciones

Ingrédients

Picantones

2 picantones
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 dientes de ajo
2 ramitas de tomillo fresco

2 ramitas de romero fresco
1 limón (en mitades)
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
150 g de vino blanco

Salsa de arándanos

250 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Para servir

4 ramitas de tomillo fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 292.1 mg

Protides 47.3 g

Calories 2766 kJ / 661 kcal

Lipides 38.2 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 10.8 g

Glucides 24.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 180 60 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Mantequilla aromatizada

2h

Galletas champiñón

2h

Doner kebab casero

1h

Buñuelos de maíz y gambones

1h

Affogato con helado de plátano asado

11h

Tronco navideño de chocolate

2h 30min

Brioches con langostinos

1h

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2h 15min

Raviolis de ricota y espinaca

1h 30min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1h

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min