Supă de roșii cu brânză burrata

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 porții

Ingrédients

roșii coapte, sferturi
1000 g
ceapă roșie felii (1-1.5 cm)
100 g
căței de usturoi
4
ulei de măsline
30 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
supă concentrată de legume
150 g
frunze de busuioc proaspăt plus pentru garnisit
40 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
40 g
brânză burrata (aprox. 4 bile)
230 g
pâine cu coajă crocantă cuburi, pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 675.9 mg

Protides 16.1 g

Calories 1405.8 kJ / 336 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smântână

Pas d’évaluation

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Pas d’évaluation

Dovlecei murați

360h

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Supă de mazăre

30min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40min

Dip de praz și somon afumat

55min

Sorbet de mango

10min

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1h 30min

Supă mexicană de pui

40min