Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail G&T

Cocktail G&T

Pas d’évaluation

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

Pas d’évaluation

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5min

Ouă onsen crocante cu varză

Ouă onsen crocante cu varză

Pas d’évaluation

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Pas d’évaluation

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Pas d’évaluation

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Pas d’évaluation

Toast cu avocado

Toast cu avocado

Pas d’évaluation

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min