Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail G&T

Pas d’évaluation

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Pas d’évaluation

Pudră de ciuperci

Pas d’évaluation

Muștar dulce de caise

Pas d’évaluation

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Saleuri cu bacon și ceapă

1h 20min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min

Pere cu sirop de portocale

Pas d’évaluation

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Pas d’évaluation

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min