Supă de fructe de mare

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protides 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Supe delicioase 5 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Orez cu fructe de mare

1 h 25 min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 h 30 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

Supă de pește cu spanac

No ratings

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Midii în stil marinăresc

No ratings

Tout montrer

Tout montrer