Appareils et accessoires
Brioches con langostinos
Prép. 15min
Total 1h
10 unidades
Ingrédients
Relleno
-
25 langostinos cocidos
-
20 g de aceite de oliva
-
5 - 10 g de tabasco10 g de salsa sriracha
-
35 g de mantequilla
-
35 g de harina
-
220 g de leche entera a temperatura ambiente
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje y horneado
-
panes, de leche10 panes de brioche (pequeños, aprox. 22 g cada uno)
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidad
Sodium
322.9 mg
Protides
5.3 g
Calories
604 kJ /
144 kcal
Lipides
7.2 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
2.8 g
Glucides
14.4 g
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Revista Thermomix nº 180
60 Recettes
Espagne
Espagne
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