Appareils et accessoires
Galete de pera e uva
Prép. 20min
Total 1h 30min
12 fatias
Ingrédients
Massa
-
farinha tipo 55150 g
-
manteiga s/ sal em pedaços75 g
-
sal2 pitadas de
-
água50 g
Recheio
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
doce de pera60 g
-
peras s/ casca, cortadas em fatias2
-
uvas cortadas ao meio, s/ grainhas10
-
açúcar mascavado20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 fatia
Sodium
28.1 mg
Protides
1.5 g
Calories
548.4 kJ /
131.1 kcal
Lipides
5.2 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
3.2 g
Glucides
20.1 g
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