Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 3h

4 porties

Ingrédients

olijfolie
60 g
gele ui in partjes gesneden
200 g
200 g rode ui, in partjes gesneden
runderwangen in stukken gesneden (4-5 cm)
1000 g
rode wijn
300 g
bouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes
tijm, gedroogd
2 - 3 tl
rauwe pijlinktvis in stukken gesneden (2-3 cm)
450 g
verse schoongemaakte venusschelpen
500 g
korianderblad, vers fijngehakt (om te bestrooien)

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porties

Sodium 5560.2 mg

Protides 364.7 g

Calories 12492.2 kJ / 2985.7 kcal

Lipides 119.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 27.9 g

Glucides 50.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Vous pourriez aussi aimer...

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Pas d’évaluation

Ossenstaart Shepherd's Pie

Ossenstaart Shepherd's Pie

Pas d’évaluation

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren

Pas d’évaluation

Volcano Steak Burgers

Volcano Steak Burgers

Pas d’évaluation

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40min

Honey BBQ Chicken

Honey BBQ Chicken

Pas d’évaluation

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pas d’évaluation

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Pas d’évaluation

Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Pas d’évaluation

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer