Almôndegas de atum com molho de açafrão

4.5 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

ovos
3
água
1300 g
salsa
6 - 8 pés de
alho
2 dente de
cebola
80 g
bacon em cubos
100 g
atum fresco cortado em pedaços
400 g
pimento morrone
100 g
Farinha q.b. p/ panar
Óleo de girassol q.b. p/ fritar
azeite
20 g
cebola cortada em fatias
200 g
brandy
100 g
vinho branco
100 g
caldo de marisco
1 cubo de
açafrão-da-índia
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 286.6 mg

Protides 34.4 g

Calories 1836 kJ / 438.8 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sem tampa - Guisados 5 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Carbonara miso udon

25min

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25min

Polvo assado com gnocchi e pimentos

2h

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2h 10min

Folhado de bolonhesa e espinafres

1h

Feijão-verde e batata com vinagrete

35min

Salada crocante de batata

1h 30min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Salmão com risoto de funcho

25min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Frango assado com legumes

1h 10min

Frango com sésamo caramelizado

40min