Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 35min
4 μερίδες

Ingrédients

  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
    200 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
    250 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
    3 κλωνάρια
  • πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.σ.
  • φουντούκια χοντροκομμένα
    1 κ.σ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5 g
Calories 1115 kJ / 269 kcal
Lipides 25.3 g
Fibre 2 g
Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...