Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 25 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λάδι καρύδας
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
- 200 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
-
280
γρ. σέσκουλα, λευκά, χοντροκομμένα
ou 280 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, χοντροκομμένα - 1 κονσέρβα ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 265 γρ.)
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- ½ δέσμη κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 3183 kJ / 762 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 42 g
- Graisses saturées
- 16 g
- Fibre
- 15.1 g
- Sodium
- 1371 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Pas d’évaluation
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Ροζ σκραμπλ
15min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40min
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Pas d’évaluation
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Pas d’évaluation
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
Pas d’évaluation