Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

30 κομμάτια

Ingrédients

νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
3 πρέζες
αλεύρι
120 γρ.
αυγά
3
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά πολύ κρύα
250 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
8 κλωνάρια
κόκκους ροζ πιπεριού σπασμένους
1 κ.γλ.
καπνιστό σολομό κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
200 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 71.7 mg

Protides 2.6 g

Calories 330.6 kJ / 79 kcal

Lipides 6.1 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 3.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finger Food 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Pas d’évaluation

Δίχρωμο smoothie

Pas d’évaluation

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Pas d’évaluation

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Προζύμι

108h 20min

Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ

Pas d’évaluation

Ρόφημα βρώμης και χουρμάδων

Pas d’évaluation

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Pas d’évaluation

Πάστα τζίντζερ

15min

Πάστα σκόρδου

Pas d’évaluation

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Pas d’évaluation

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h