Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 50min

50 κομμάτια

Ingrédients

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 60 mg

Protides 2 g

Calories 180 kJ / 43 kcal

Lipides 3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Finger Food 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Ψωμάκια με ελιές

Pas d’évaluation

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

Pas d’évaluation

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50min

Σάλτσα Ρομέσκο

Pas d’évaluation

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Pas d’évaluation

Φριτάτα καπρέζε

30min