ไก่ทอดเกาหลี

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 10min

4 portion

Ingrédients

ไก่

กระเทียม
2 กลีบ
ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
10 กรัม
แป้งสาลี
70 กรัม
แป้งข้าวโพด
20 กรัม
ผงฟู
1 ช้อนชา
เกลือสมุทร
2 ช้อนชา
พริกไทยดำป่น
¼ ช้อนชา
ปีกไก่
1000 กรัม

ซอส

กระเทียม
5 กลีบ
ขิง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่นกลม (2 มม.)
10 กรัม
น้ำส้มสายชูจากข้าว
60 กรัม
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน
50 กรัม
น้ำผึ้งชนิดเหลว
60 กรัม
โคชูจัง ปรับรสชาติตามชอบ
30 - 50 กรัม
ซอสมะเขือเทศเข้มข้น (ketchup)
30 กรัม
ซีอิ๊วดำ
15 กรัม
น้ำมันงา
15 กรัม
น้ำมันพืช สำหรับการทอด
งา สำหรับโรยหน้า
1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม หั่นเป็นแผ่นบางๆ (5 มม.) สำหรับโรยหน้า
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1896.3 mg

Protides 48.6 g

Calories 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Lipides 64 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 12.8 g

Glucides 50.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ครัวของเราคือหน้าต่างสู่โลกกว้าง 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Velikonoční nádivka

1 h 35 min

Pieczona szynka (kulka)

50 h

Pieczeń rzymska

1 h 25 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Schab z Varomy

3 h 40 min

Klops z papryką i jajkiem

1 h 40 min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 h 30 min

Folar transmontano

3 h 50 min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Babka mięsna

1 h 30 min

Empadão de frango com duas batatas

1 h 10 min

Tout montrer

Tout montrer